Arı ekmeği, işçi arıların yavrularını beslemek için topladıkları polene denir. Polenin çeşitli salgılarla bir araya gelerek mayalanması ile oluşan besin kaynağıdır.
Perga arı ekmeği arıların çiçeklerden topladıkları polenin, arının bünyesinden kattığı salgılar ile zenginleşmiş ve olgunlaşmış halidir. Bal ve polenin mayalanmasıyla oluşan arı ekmeği tam bir mineral ve vitamin deposudur.
Arılar topladıkları polene kendi enzimlerini ekler ve bunlar peteklerde depolar. Bu şekilde kendi ekmeklerini yapmış olurlar. Bu ekmek arı yavrularının ilk besinidir.
Polenin bal ile mayalanması olarak da anılmaktadır.
Sabahları aç karnına 1 tatlı kaşığı tüketebilirsiniz.
Metal kaşık kullanmayınız. Ahşap, cam veya plastik kaşık kullanılmalıdır.
Kişiye, duruma, kullanılan dozlara ve kullanım amacına göre farlılık gösterir. Olumlu sonuç elde edebilmek için en az 6 ay kullanılmalıdır.
Ürünün kapağı kapalı ve orijinal cam kavanozunda buzdolabında 4-80 C'de muhafaza edilmelidir.
Arı ürünlerine karşı hassasiyeti olanlarda alerjik reaksiyona sebep olabilir.
İçeriğinde bulunan maddelere ve arı sokmasına karşı alerjisi olduğu bilinen kişiler ürünü kullanmamalıdır.
Yeterli bilimsel veri bulunmadığından hamile kadınlar ve 1 yaşından küçük çocuklarda kullanımı önerilmez.
